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Rillettes de saumon aux épices douces

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INGREDIENTS : saumon, saumon fumé, échalote, crème, moutarde, agar-agar, huile d'olive, sel, poivre, persil, aneth, vin blanc

ALLERGÈNES: poisson, crème, moutarde, sulfites

4,30 €

Salade de fruits de mer marinés et boulgour

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INGREDIENTS : céleri , poulpe ,crevettes , boulgour , pignon de pin , tomates confites , huile olive , vinaigre  sel, poivre

ALLERGENES : fruits de mer et céleri

  4,20 €

Rillettes de maquereau au vin blanc

Capture décran 2018 02 23 à 18.40.21

INGREDIENTS : maquereau, crème, vin blanc, oignon, thym, tomate, laurier, agar agar, sel, poivre

ALLERGÈNES: poisson, crème, sulfites

3.90 €

Velouté de potimarron curry-coco-gingembre

Capture décran 2018 02 23 à 18.34.14

INGREDIENTS : potimarron, eau, lait de coco, beurre, gingembre, curry, sel, poivre

ALLERGÈNES: fruits à coque 

3.80 €

Velouté de carotte à la vanille

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INGREDIENTS :carotte, lait d'avoine, oignons, fond de volaille, beurre, vanille, sel et poivre.

ALLERGÈNES : beurre

3.90 €